Her dyrker vi mat på en måte som lar naturen regenerere seg selv.

Vi gjør det ved å dekke jorden, ved å så i flere lag, ved å la valnøtt, storkonvall og ildkvede vokse opp side om side. Og vi gjør det i et av verdens minst selvforsynte land. Slik gir Matskogen tro på en bedre fremtid.

For, nyhetene kan skifte fra minutt til minutt, men i Matskogen står sibirfuruen i ro og fred, og venter på at pinjekjernene skal vokse.

Du finner oss i fjellsiden mot Ulriken. Kom som du er - smak på et bringebær.

I en verden som går fortere og fortere, er det jorden som setter tempoet i Matskogen.